小動物饅頭怎麼做

日期:2024-05-21 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 再來做一隻小豬:把小麵糰揉成圓形,再揉一個很小的鼻子,用兩顆紅豆做豬鼻子安在大圓形上面,豬鼻子就做好了。接下來做一隻小鳥:把麵糰揉成長條,從中間繞一下,頭部捏出鳥嘴巴,再放兩顆黑豆做眼睛,尾巴用勺子把按出幾道印兒,小鳥就做好了。

小動物饅頭怎麼做

1、準備好食材:麵粉500g,酵母3g,溫水適量,黑豆20顆,紅豆若干。

小動物饅頭怎麼做

2、發麵:把乾麵粉放入盆中,加入3g酵母,適量的溫水,攪拌均勻後,用專用的厚褥子蓋上,放在太陽能曬到的地方發麵。

小動物饅頭怎麼做

3、當面團膨脹到原來的兩倍或者三倍大小時,面就發了。我們把它拿出來,重新揉一下,再把它切成若干個小麵糰備用。

4、先來做一個小刺蝟:把切好的小麵糰揉成橢圓形,用手捏出一個小嘴巴;再用剪刀檢出一個個小刺,最後用黑豆做眼睛,小刺蝟就做好了,步驟如圖。2-4

小動物饅頭怎麼做
小動物饅頭怎麼做
小動物饅頭怎麼做

5、再來做一隻小豬:把小麵糰揉成圓形,再揉一個很小的鼻子,用兩顆紅豆做豬鼻子安在大圓形上面,豬鼻子就做好了;把兩個很小的麵糰捏扁後做耳朵;再用兩顆黑豆做眼睛,小豬就做好了。

小動物饅頭怎麼做
小動物饅頭怎麼做

6、接下來做一隻小鳥:把麵糰揉成長條,從中間繞一下,頭部捏出鳥嘴巴,再放兩顆黑豆做眼睛,尾巴用勺子把按出幾道印兒,小鳥就做好了。

小動物饅頭怎麼做
小動物饅頭怎麼做
小動物饅頭怎麼做

7、把做好的小動物饅頭用厚褥子蓋上,再次放到有太陽或者暖和的地方,大概一個小時候,就可以放入蒸鍋了。在蒸鍋中蒸20分鐘,饅頭就熟了。注意:關火以後,2分鐘後再把饅頭取出即可。