小煎鴨怎麼做

日期:2024-05-09 分類:生活 投稿:zhao

最佳答案 準備好用料:鴨肉500克,嫩姜2根,青椒200克,紅椒4粒,蒜2個,油1勺,料酒1勺,豆粉1勺,生抽1勺,郫縣豆瓣1勺,雞精1勺。鍋中倒入油炒蒜姜,倒入鴨子肉炒,郫縣豆瓣放一勺翻炒。加水煮鴨肉5分鐘,放入切好嫩姜青椒紅椒圈翻炒,2分鐘關火放雞精。

小煎鴨怎麼做

1、準備好用料:鴨肉500克,嫩姜2根,青椒200克,紅椒4粒,蒜2個,油1勺,料酒1勺,豆粉1勺,生抽1勺,郫縣豆瓣1勺,雞精1勺。

2、鴨子切小丁去骨頭,嫩姜切小丁,紅椒青椒切圈;鴨子肉放點料酒生抽豆粉拌勻。

3、鍋中倒入油炒蒜姜,倒入鴨子肉炒,郫縣豆瓣放一勺翻炒。

4、加水煮鴨肉5分鐘,放入切好嫩姜青椒紅椒圈翻炒,2分鐘關火放雞精。