油條的做法油條怎麼做好吃

最佳答案 第四、 鍋裡多倒油燒熱，油條的兩頭捏緊然後拉扯長直接放進油鍋裡炸，用筷子不斷翻著，讓油條均勻受熱，炸到金黃的時候撈出來控油就可以吃了。

第一、 普通麵粉就可以，一邊加清水一邊和麵，一定要軟一些，不然做出來的油條口感太硬很難吃。

第二、 麵糰多次揉，揉好之後搓成條，各自刷上一層油，放進冰箱裡一晚上，或者是六個小時。

第三、 做油條的時候，將面拿出來，不要用擀麵杖，直接用手拉扯就行，然後切成一個個的劑子，兩個劑子合在一起，用筷子在中間壓一下。

第四、 鍋裡多倒油燒熱，油條的兩頭捏緊然後拉扯長直接放進油鍋裡炸，用筷子不斷翻著，讓油條均勻受熱，炸到金黃的時候撈出來控油就可以吃了。