怎麼挑選成熟的榴蓮
最佳答案 如果沒有則表示還未成熟,不過挑選時最好不要挑選裂口過大的,這種果肉很可能會受到汙染,食用後對人體會造成不適。看顏色成熟榴蓮的外殼一般都是呈通透的黃色,而未成熟的榴蓮青色較多,所以挑選時可儘量挑選黃色的。
1、看是否裂口如果榴蓮上有裂口,那說明榴蓮已經成熟。如果沒有則表示還未成熟,不過挑選時最好不要挑選裂口過大的,這種果肉很可能會受到汙染,食用後對人體會造成不適。所以挑選時可挑選剛剛裂口的,這樣的榴蓮是最適宜的。
2、看顏色成熟榴蓮的外殼一般都是呈通透的黃色,而未成熟的榴蓮青色較多,所以挑選時可儘量挑選黃色的。
3、聞味道成熟榴蓮聞起來有一種十分香濃的味道,而不成熟的聞起來是一種剛被剪過的青草的味道,而如果聞起來有一種酒精的味道,那說明這個榴蓮已經是變質了,無法食用,最好不要購買。
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