炸乳酪怎麼做
最佳答案 加入蛋液、帕爾馬乾酪、麵粉、牛至粉後攪勻，揉成團。把乳酪麵糊揉成一個個乳酪球，然後放入麵包屑裡滾圈圈，讓乳酪球充分粘上面包屑。把粘滿面包屑的乳酪球放入熱油裡炸至金黃。
1、乳酪用擦菜板擦條，裝進一個碗裡。
2、加入蛋液、帕爾馬乾酪、麵粉、牛至粉後攪勻，揉成團。
3、把乳酪麵糊揉成一個個乳酪球，然後放入麵包屑裡滾圈圈，讓乳酪球充分粘上面包屑。
4、把粘滿面包屑的乳酪球放入熱油裡炸至金黃。
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