冰凍的青團要煮多久

日期:2021-10-31 分類:食話食說 投稿:liwenting

最佳答案 冷水放入青團,水沸騰後再煮十分鐘即可。青團是江南地區一帶的傳統特色小吃,青色,用艾草的汁拌進糯米粉裡,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。青團作為祭祀的功能日益淡化,而更多被人用來當作春遊小吃。

冰凍的青團要煮多久

十分鐘。冷水放入青團,水沸騰後再煮十分鐘即可。

青團是江南地區一帶的傳統特色小吃,青色,用艾草的汁拌進糯米粉裡,再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉,不甜不膩,帶有清淡卻悠長的青草香氣。現在店裡做青團,有的採用漿麥草,有的採用青艾汁,也有用其它綠葉蔬菜汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成。青團作為祭祀的功能日益淡化,而更多被人用來當作春遊小吃。