吃刺梨的好處

日期:2022-09-07 分類:食話食說 投稿:caodan

最佳答案 刺梨肉質肥厚、味酸甜、果實富含糖、維生素、胡蘿蔔素、有機酸和20多種氨基酸、10餘種對人體有益的微量元素,以及過氧化物歧化酶。尤其是維生素C含量極高,是水果中最高的,是柑橘的50倍,獼猴桃的10倍,具有“維生素C之王”的美稱。

吃刺梨的好處

刺梨肉質肥厚、味酸甜、果實富含糖、維生素、胡蘿蔔素、有機酸和20多種氨基酸、10餘種對人體有益的微量元素,以及過氧化物歧化酶。尤其是維生素C含量極高,是當前水果中最高的,是柑橘的50倍,獼猴桃的10倍,具有“維生素C之王”的美稱。

刺梨:

貴州刺梨產自貴州西部特有野生資源地,屬薔薇科植物繅絲花的果實,果表佈滿肉刺、青中透黃,果實形圓飽滿、梨香濃郁,口感果肉柔滑、酸甜適中,因果實外表佈滿肉刺,“刺梨”一名也就隨之得稱。

貴州刺梨果表佈滿肉刺,果皮軟薄,果肉脆嫩,在儲運方面有較大要求,一旦切開就會加速變質,同時,應避免重壓或擠壓,因果實皮嫩肉脆易爛,避免放置在陽光直射或高溫的地方存放,以免導致梨果中水分丟失、變質,影響貴州刺梨果實中營養以及口感,儲放應放置在通風、陰涼的地板或桌面存放。

上一篇:
下一篇: