吃鯖魚有哪些好處

日期:2021-10-27 分類:食話食說 投稿:tanshuang

最佳答案 鯖魚是一種高蛋白、低脂肪、易被人體吸收的食物,能補充營養。鯖魚體內還含有二十碳五烯酸(EPA)與二十二碳六烯酸(DHA),EPA具有擴張血管、防止血液凝結等作用。魚肉入藥,性味甘平,有滋補之功。

吃鯖魚有哪些好處

1、鯖魚是一種高蛋白、低脂肪、易被人體吸收的食物,能補充營養。

2、鯖魚體內還含有二十碳五烯酸(EPA)與二十二碳六烯酸(DHA),EPA具有擴張血管、防止血液凝結等作用;DHA對大腦細胞、特別對腦神經傳導和突觸的生長髮育作用有著極其重要的關係。

3、魚肉入藥,性味甘平,有滋補強壯之功。

4、主治胃腸道疾病、肺癆虛損、神經衰弱等症。

鯖魚:俗名大西洋鯖魚、波士頓鯖魚、tin-ker鯖魚、太平洋鯖魚、日本鮐魚、chub鯖魚、美國鯖魚、藍鯖魚、竹馬鮫魚。鯖魚是一種高蛋白、低脂肪、易被人體吸收的食物。一般人都可食用。