海蟹的營養價值
最佳答案 螃蟹含有豐富的蛋白質，較少的脂肪和碳水化合物。螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。蟹黃中的膽固醇含量較高。螃蟹中含有豐富的維生素D。
營養價值：
1.螃蟹含有豐富的蛋白質，較少的脂肪和碳水化合物。
2.蟹黃中的膽固醇含量較高。
3.螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。
4.螃蟹中含有豐富的維生素D。
食用功效：
1、抗結核：螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的康復大有補益。
2、滋補解毒：螃蟹有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對於淤血、損傷、黃疸、腰腿痠痛和風溼性關節炎等疾病有一定的食療效果。