南瓜要怎麼儲存
最佳答案 剁成瓜餡儲存起來：南瓜去皮瓤剁成瓜餡，擠出瓜汁，裝入塑膠袋放入冰箱冷卻。剁成瓜片儲存起來：把去了皮瓤的南瓜，切成適於炒燉的薄片，裝入塑膠袋冷凍即可。整瓜儲存起來：選擇較老而無破損的南瓜，存放在通風涼爽防雨而不需經常搬動的地方即可。
1、剁成瓜餡儲存起來：
選擇完好無損的南瓜，去皮瓤剁成瓜餡，擠出瓜汁，裝入塑膠袋放入冰箱冷卻。
2、剁成瓜片儲存起來：
把去了皮瓤的南瓜，切成適於炒燉的薄片，裝入塑膠袋冷凍。注意瓜餡、瓜片都要一次食用量裝入一個塑膠袋。由冰箱取出後要一次用完，不要反覆冷凍。
3、整瓜儲存起來：
如果選擇整瓜儲存的話，一定要選擇較老而無破損的南瓜，存放在通風涼爽防雨而不需經常搬動的地方就行，（如果家裡有地窖的話也可以把南瓜放在地窖裡儲存）不出意外的話，這些方法可以把南瓜儲存半年，其顏色和味道都如鮮瓜。