楊梅核可以吃嗎

日期:2021-10-28 分類:食話食說 投稿:liwenting

最佳答案 可以。楊梅核的成分是纖維素、木質素、脂肪酸、蛋白質、水分、礦物質等,沒有不能食用的成分,少量誤食沒有必要擔心。但如果吃太多,則會堵塞腸胃,給腸胃造成負擔。楊梅又稱聖生梅、白蒂梅,屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物,該屬有50多個種。

楊梅核可以吃嗎

可以。楊梅核的成分是纖維素、木質素、脂肪酸、蛋白質、水分、礦物質等,沒有不能食用的成分,少量誤食沒有必要擔心。但如果吃太多,則會堵塞腸胃,給腸胃造成負擔。

楊梅又稱聖生梅、白蒂梅,屬於楊梅科楊梅屬小喬木或灌木植物,該屬有50多個種,原產中國浙江餘姚,在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區均有分佈,具有很高的藥用和食用價值。楊梅枝繁葉茂,樹冠圓整,初夏又有紅果累累,是園林綠化結合生產的優良樹種。其果味酸甜適中,既可直接食用,又可加工成楊梅乾、醬、蜜餞等,還可釀酒,有止渴、生津、助消化等功能。