自做的百香果桔子膏

最佳答案 第八、 翻炒到果肉和糖融化為一體，水份蒸發完，剩下很粘稠的糖液果醬，就可以熄火了，晾涼裝到瓶子裡，封閉起來放到冰箱，隨時都可以拿出來沖水飲用了。

第一、 百香果、桔子準備好。

第二、 把百香果切開，用勺子把果肉挖出來，桔子去皮。

第三、 土紅糖準備好。

第四、 然後把兩種果肉全部放到一個小鍋裡。

第五、 加100克土紅糖、100克白糖進去。

第六、 用中火翻炒一分鐘左右。

第七、 蓋上蓋子小火焗到紅糖融化完，然後開啟蓋子用小火不停地翻炒。

第八、 翻炒到果肉和糖融化為一體，水份蒸發完，剩下很粘稠的糖液果醬，就可以熄火了，晾涼裝到瓶子裡，封閉起來放到冰箱，隨時都可以拿出來沖水飲用了。【百香果桔子膏也是不能放太長時間，畢竟沒有放防腐劑】