青梅類製品有哪些

日期：2021-10-21 分類：知識投稿：zhao

最佳答案製品要求鮮綠、脆嫩。原料宜選鮮綠質脆、果形完整、果大核小的品種,於綠熟時採收。大果適加工雕花梅，中等以上果實宜製糖潰梅，而小果只好制青梅乾、雨梅、話梅和陳皮梅等製品。

青梅類製品有哪些

製品要求鮮綠、脆嫩。原料宜選鮮綠質脆、果形完整、果大核小的品種,於綠熟時採收。大果適加工雕花梅，中等以上果實宜製糖潰梅，而小果只好制青梅乾、雨梅、話梅和陳皮梅等製品。