沙棘黃的屬性及用途

日期：2021-10-21 分類：知識投稿：zhao

最佳答案該產品是從沙棘果渣中提取而得的黃色粉末，為油溶性色素。其主要成分為黃酮類化合物，還含有胡蘿蔔素、維生素 E 等。可用於植物奶油、蛋糕、糖果、冰棒、冰激凌等，顏色鮮豔，味道可口。

沙棘黃的屬性及用途

該產品是從沙棘果渣中提取而得的黃色粉末，為油溶性色素。其主要成分為黃酮類化合物，還含有胡蘿蔔素、維生素 E 等。可用於植物奶油、蛋糕、糖果、冰棒、冰激凌等，顏色鮮豔，味道可口。