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關於葡萄酒鑑賞的雜誌
關於葡萄酒鑑賞的雜誌
日期:2024-07-28
分類:
綜合百科
投稿:zhao
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為保證酒評的獨立、客觀和權威性,他們採用特製的品酒杯,並將酒集中在一個獨立的場所進行品評,而不是在酒莊或酒園,並且通常實行盲品,所給分數非常客觀,不帶任何偏見。
美國《葡萄酒觀察家》:是全球發行量最大的葡萄酒專業雜誌,擁有世界上最具經驗的專業品酒師,旗下群星燦爛,大師輩出,其號召力舉世無雙,備受業內人士推崇。該雜誌每年要品嚐超過12000種的葡萄酒,評酒團由七位經驗豐富的評酒專家組成。每位酒評專家都專注於他所精通的產區,並負責品評這些酒。為保證酒評的獨立、客觀和權威性,他們採用特製的品酒杯,並將酒集中在一個獨立的場所進行品評,而不是在酒莊或酒園,並且通常實行盲品,所給分數非常客觀,不帶任何偏見。《美食與美酒》:是2013年1月《美食與美酒》雜誌社有限公司出版的圖書
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