海參怎麼儲存
最佳答案 用冷水快速冷卻，放入純水或礦泉水中，放入冰箱中儲存15天左右。高壓鍋加工的海參可以冷藏，加鹽醃製，放入冰箱，儲存半個月以上。高壓鍋加工的海參可以冷卻，加水，冷凍，但時間不宜過長。
1、冰箱保鮮儲存。活海參不要開膛，放入高壓鍋中，在海水中煮10-12分鐘。用冷水快速冷卻，放入純水或礦泉水中，放入冰箱中儲存15天左右。注意最好每天換水。
2、用鹽醃漬。高壓鍋加工的海參可以冷藏，加鹽醃製，放入冰箱，儲存半個月以上。
3、冷凍儲存。高壓鍋加工的海參可以冷卻，加水，冷凍，但時間不宜過長。
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