海藻絲怎麼做好吃
最佳答案 材料：海帶絲、豬裡脊絲、紅柿子椒、洋蔥、雞蛋適量， 鹽、雞精、。將柿子椒、洋蔥分別切成絲，裡脊絲中放入料酒、鹽、雞精攪拌均。加入鹽、雞精、料酒調味，放入肉絲翻炒均勻出鍋即可。
海藻炒肉絲的做法:
材料：海帶絲、豬裡脊絲、紅柿子椒、洋蔥、雞蛋適量， 鹽、雞精、
料酒、澱粉、薑絲適量。做法步驟:
1、將柿子椒、洋蔥分別切成絲，裡脊絲中放入料酒、鹽、雞精攪拌均
勻，再放入蛋清、幹澱粉拌勻使澱粉將肉絲裹勻，放入開水中快速焯
熟撈出；2、坐鍋點火倒入油，待油熱後放入薑絲炒香，放入柿子椒、洋蔥、海
帶大火翻炒片刻；
3、加入鹽、雞精、料酒調味，放入肉絲翻炒均勻出鍋即可。
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