喝紅葡萄酒不能吃什麼菜

日期:2024-08-22 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 紅酒不能與醋配,加了醋,會鈍化口腔感受,讓紅酒喪失其特有的活力,口味變得呆滯平淡。榴蓮中含有大量硫元素,會影響肝臟對酒精的吸收,也容易醉酒,對身體有害。

喝紅葡萄酒不能吃什麼菜

1、豬肝。不利於人體對鐵的吸收,影響人體健康。

2、海鮮。紅葡萄酒中的鐵離子會使人在進食魚後,口中留下更重的腥味。

3、醋。紅酒不能與醋配,加了醋,會鈍化口腔感受,讓紅酒喪失其特有的活力,口味變得呆滯平淡。葡萄酒和醋搭配,會影響葡萄酒的口味。

4、柿子。喝紅酒的時候不能吃柿子,柿子中有鞣酸,在酒精的作用下會和腸胃裡面的蛋白質食物形成凝塊,無法消化,也無法排出。

5、榴蓮。榴蓮中含有大量硫元素,會影響肝臟對酒精的吸收,也容易醉酒,對身體有害。