黑豆能和香菇一起吃嗎
最佳答案 香菇和黑豆一起吃可以為機體補充豐富的維生素D，促進鈣的吸收，增加機體的抗病能力，香菇有黑豆沒有的維生素C和膳食纖維，可以降脂降壓，改善消化不良，便秘等症狀，與富含蛋白質的黑豆形成營養互補，同時黑豆也可以補腎。泡發的香。
原因：這二者一起吃不僅不會有營養上的衝突，相反還可以營養互補，為機體補充更加全面的營養，達到均衡飲食的效果。香菇和黑豆一起吃可以為機體補充豐富的維生素D，促進鈣的吸收，增加機體的抗病能力，香菇有黑豆沒有的維生素C和膳食纖維，可以降脂降壓，改善消化不良，便秘等症狀，與富含蛋白質的黑豆形成營養互補，同時黑豆也可以補腎。
做法步驟：
1、黑豆洗淨，浸泡1個小時，幹香菇沖洗乾淨，溫水泡發；
2、泡好的黑豆放入鍋中，加水煮約30分鐘至黑豆基本已熟；
3、泡發的香
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