黑糖海燕窩怎麼吃

日期:2024-08-29 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 食材:海燕窩15g,枸杞子5g,乾紅棗12顆,黑糖70g,水800g,薑片3片,魚膠半片。先把水煮沸後,調至中火下薑片、海燕窩和乾紅棗,並不斷用筷子慢慢攪拌。黑糖攪拌全融後,加入浸泡過的枸杞子,攪拌30秒左右後關火即可。

黑糖海燕窩怎麼吃

食材:海燕窩15g,枸杞子5g,乾紅棗12顆,黑糖70g,水800g,薑片3片,魚膠半片。

步驟:

先把材料都準備好,把海燕窩清洗2次,再浸泡20至30分鐘;把去核後的乾紅棗和幹枸杞子洗乾淨後泡水;準備兩塊薑片,用來去腥味;先把水煮沸後,調至中火下薑片、海燕窩和乾紅棗,並不斷用筷子慢慢攪拌;煮至稠狀時,然後加入黑糖;黑糖攪拌全融後,加入浸泡過的枸杞子,攪拌30秒左右後關火即可。
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