紅棗熬湯的做法
最佳答案 紅棗洗淨，用溫水泡發後，放入鍋中，加水適量，先用大火，煮沸。紅棗金針菇湯原料：水發金針菇100克、紅棗100克、料酒適量、精鹽適量、味精適量、薑片適量、花生油適量。紅棗用溫水泡發，洗淨。
紅棗蔥白湯原料：棗100克、大蔥50克、赤砂糖10克。
做法如下：
1、紅棗洗淨，用溫水泡發後，放入鍋中，加水適量，先用大火，煮沸。
2、改用小火煎煮20分鐘，再加洗淨的蔥白，繼續以小火煎煮10分鐘即可。
紅棗金針菇湯原料：水發金針菇100克、紅棗100克、料酒適量、精鹽適量、味精適量、薑片適量、花生油適量。
做法如下：
1、將水發金針菇去根蒂，洗淨。紅棗用溫水泡發，洗淨。
3、將浸泡的金針菇的水放置澄清
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