猴頭菇能炒著吃嗎
最佳答案 材料:新鮮猴頭菇4朵,青椒,胡蘿蔔,木耳,腰果,麵包糠,雞汁,鹽,花椒麵。手撕成小塊,挑出小蟲子,清洗乾淨,用手攥出水份。然後炒胡蘿蔔,再加入木耳,最後放青椒,放。
猴頭菇能炒著吃,但是炒著吃需要事先對猴頭菇進行處理。
材料:新鮮猴頭菇4朵,青椒,胡蘿蔔,木耳,腰果,麵包糠,雞汁,鹽,花椒麵。
做法:
1、先用開水把猴頭菇燙好,然後泡一個晚上。手撕成小塊,挑出小蟲子,清洗乾淨,用手攥出水份。
2、加鹽、花椒麵、雞汁、麵包糠,攪拌開。
3、下鍋炸蘑菇。
4、木耳、胡蘿蔔、青椒切好。
5、蘑菇炸好之後,就可以緊接著炸一下腰果。
6、然後炒胡蘿蔔,再加入木耳,最後放青椒,放
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