胡蘿蔔切片怎麼切
最佳答案 切段的胡蘿蔔再四周切一下，為方形。如果是要切稜形片，那麼整個胡蘿蔔先切段，四周切一下，成方形。如果長根蘿蔔不好切方，可以切段後再切方。
胡蘿蔔切片主要有以下幾種方法：
儘量選用修長規整的胡蘿蔔，先切段。切段的胡蘿蔔再四周切一下，為方形。這樣切片不會在砧板上滾動。
如果想切細絲，就把片切薄一些。
如要切丁，就把條切粗一點，再切丁。
如果是要切稜形片，那麼整個胡蘿蔔先切段，四周切一下，成方形。菜刀斜向左邊，切段。
如果長根蘿蔔不好切方，可以切段後再切方。在側邊切片就是稜形片。
上一篇：胡蘿蔔是植物的哪部分
下一篇：胡蘿蔔素的構成