淮安有什麼美食
最佳答案 平橋豆腐,屬淮揚菜系,是江蘇淮安的一道名菜,作為淮揚菜系的扛鼎之作,自有其過人之處。淮安茶饊,滿漢全席中共有30道江浙名菜,淮揚菜佔這30道江浙菜中的大半,而且在宴前六點中,淮安茶饊位第五,作為清朝貢品,淮安茶饊所謂聲名與地位皆是赫赫級別。
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最佳答案 平橋豆腐,屬淮揚菜系,是江蘇淮安的一道名菜,作為淮揚菜系的扛鼎之作,自有其過人之處。淮安茶饊,滿漢全席中共有30道江浙名菜,淮揚菜佔這30道江浙菜中的大半,而且在宴前六點中,淮安茶饊位第五,作為清朝貢品,淮安茶饊所謂聲名與地位皆是赫赫級別。