黃蜂魚怎麼煮好吃
最佳答案 黃蜂魚也叫黃骨魚，做法是蒸和做湯。材料：黃骨魚2條，蔥，蒜，姜，料酒，鹽，蒸魚豉油，油，麻油。黃骨魚洗乾淨晾乾水，表面抹上少許鹽，撒少許料酒後隔水清蒸8分鐘。
黃蜂魚也叫黃骨魚，做法是蒸和做湯。
清蒸黃骨魚
材料：黃骨魚2條，蔥，蒜，姜，料酒，鹽，蒸魚豉油，油，麻油。
做法：
1、黃骨魚洗乾淨晾乾水，表面抹上少許鹽，撒少許料酒後隔水清蒸8分鐘；
2、適量的蔥、姜、蒜切碎；
3、倒掉碟內水分，滴適量的蒸魚豉油，撒蔥花，姜，蒜；
4、適量的油和麻油混合後燒至滾燙，澆在魚上即可。
黃骨魚燉海鮮菇
材料：黃骨魚1000克、海鮮菇800克。
調料：