茴香黃豆鹹菜的做法

日期:2024-09-18 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 材料:辣椒、蔥、姜、蒜、黃豆、茴香、菜花、八角、醬油、鹽、雞精、香油。蔥切段,姜、蒜切片備用。起油鍋蔥、姜、蒜、八角爆香加入黃豆翻炒。

茴香黃豆鹹菜的做法

材料:辣椒、蔥、姜、蒜、黃豆、茴香、菜花、八角、醬油、鹽、雞精、香油。

製作步驟:

1、辣椒切段;

2、蔥切段,姜、蒜切片備用;

3、提前泡好的黃豆;

4、茴香洗淨,切段;

5、菜花洗淨,用清水泡20至30分鐘;

6、起油鍋蔥、姜、蒜、八角爆香加入黃豆翻炒;

7、加入清水,加入醬油、鹽、雞精煮5分鐘;

8、再加入茴香煮1分鐘,淋香油即可。