火鍋店蘸料怎麼做
最佳答案 材料：芝麻醬、紅腐乳、韭菜花醬、芝麻、糖、鹽、椒油、味精。再放入一袋韭菜花醬、適量的糖、鹽和味精，沿一個方向攪勻。把椒油放入攪好的芝麻醬中並沿一個方向攪勻。
材料：芝麻醬、紅腐乳、韭菜花醬、芝麻、糖、鹽、椒油、味精。
步驟：
1、把兩塊腐乳放入芝麻醬中。
2、再放入一袋韭菜花醬、適量的糖、鹽和味精，沿一個方向攪勻。
3、炒鍋坐油，放入花椒炸香，放涼。
4、把椒油放入攪好的芝麻醬中並沿一個方向攪勻。
5、少量多次加入涼開水稀釋到需要的稠度，撒適量芝麻即可裝碗。
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