雞蛋角是怎麼做的具體步驟有嗎

日期:2024-09-23 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 雞蛋角做法步驟:1、剁好豬肉餡調好味。將雞蛋打入,放入鹽和油打散雞蛋。先用一小勺雞蛋放入鍋裡,再把肉餡放在雞蛋上輕壓平再將雞蛋兩面合上,微火煎。

雞蛋角是怎麼做的具體步驟有嗎

雞蛋角做法步驟:1、剁好豬肉餡調好味;

2、將雞蛋打入,放入鹽和油打散雞蛋;

3、鍋要慢火燒熱放油而且不要太多;

4、先用一小勺雞蛋放入鍋裡,再把肉餡放在雞蛋上輕壓平再將雞蛋兩面合上,微火煎;

6、可以將煎至2成熟的蛋角放水蒸熟。