雞肉餅子最正宗的做法
最佳答案 雞肉餅的材料:雞肉、小麥麵粉、食鹽、調和油、料酒、生抽、五香粉、洋蔥。步驟:1、準備適量的雞肉、洋蔥,將其洗乾淨備用,將小麥麵粉和成麵糰備用。電檔餅加熱後 ,抹適量油 ,然後把包子放進去,用手壓成餅子。
雞肉餅的材料:雞肉、小麥麵粉、食鹽、調和油、料酒、生抽、五香粉、洋蔥。
步驟:1、準備適量的雞肉、洋蔥,將其洗乾淨備用,將小麥麵粉和成麵糰備用;
2、把雞肉剁成肉泥 ,洋蔥也切成碎末;
3、在肉泥和洋蔥末中加入適量料酒、生抽、鹽、五香粉調味;
4、取面一塊,用擀麵杖擀成包子皮那樣的麵餅;
5、然後把調好的餡料包進去;
6、然後把邊包起來,包成包子的形狀;
7、電檔餅加熱後 ,抹適量油 ,然後把包子放進去,用手壓成餅子
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