雞腕骨的做法
最佳答案 準備原料。預處理後,五花肉煸出油脂。將輔料煸炒後,加入處理後的雞腕骨,即完成。
食材:
1、主料:雞腕骨200克,五花肉50克,大紅椒 5個;
2、輔料:香菇20g,小米椒10個,大蒜適量。
步驟:
1、準備原料;
2、預處理,清洗乾淨;
3、冷水下鍋,去掉血水;
4、預處理後,五花肉煸出油脂;
5、將輔料煸炒後,加入處理後的雞腕骨,即完成。
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