煎包煎餃有什麼區別

日期：2024-10-03 分類：綜合百科投稿：zhao

最佳答案表面酥黃，口感香。煎包是由發酵麵粉、豬肉作為主要食材，醬油、薑末、精鹽作為主要調料做成的一道菜品。煎餃是由麵粉、肉餡為主要食材，精鹽、蔥花、白糖、雞精、料酒、胡椒粉、蔥薑汁為主要調料的菜品。

煎包煎餃有什麼區別

1、地域不同。

煎餃是北方家常食品，製作成水餃之後用油煎制而成。表面酥黃，口感香。水煎包，漢族傳統風味小吃，屬豫菜菜系。

2、食材不同。

煎包是由發酵麵粉、豬肉作為主要食材，醬油、薑末、精鹽作為主要調料做成的一道菜品。煎餃是由麵粉、肉餡為主要食材，精鹽、蔥花、白糖、雞精、料酒、胡椒粉、蔥薑汁為主要調料的菜品。