煎雞翅怎麼醃製
最佳答案 煎雞翅的醃製方法：。將雞翅用鹽、糖、料酒、醬油、醋、蔥薑蒜醃製2小時。將醃製好的雞翅控幹水分。
煎雞翅的醃製方法：
主料：雞翅。
輔料：蔥、姜、蒜。
調料：鹽、糖、料酒、醬油、醋、食用油。
製作步驟：
1、雞翅中洗淨後在內側劃開個口子；
2、蔥薑蒜切末備用；
3、將雞翅用鹽、糖、料酒、醬油、醋、蔥薑蒜醃製2小時；
4、將醃製好的雞翅控幹水分；
5、鍋中做油，6成熱時將雞翅逐一下鍋；
6、煎至雞翅表面發白後撈出；
7、用鏟子將粘連的雞翅分開；
8、二次將
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