焦糖瑪奇朵紅茶怎麼做
最佳答案 焦糖漿、細砂糖40克、水1大勺、淡奶油100克、焦糖瑪奇朵、黑咖啡70毫升、牛奶70毫升、焦糖漿2大勺，裱花袋1個。用餘溫上色，然後緩緩倒入溫熱的淡奶油，邊倒邊快速攪拌拌勻即成焦糖漿。焦糖瑪奇朵：咖啡杯中加入一勺焦糖漿，倒入黑咖啡攪勻。
焦糖瑪奇朵紅茶；
一、材料：
焦糖漿、細砂糖40克、水1大勺、淡奶油100克、焦糖瑪奇朵、黑咖啡70毫升、牛奶70毫升、焦糖漿2大勺，裱花袋1個。
二、做法及步驟：
1、焦糖漿：糖加水小火煮至焦糖色，煮的過程中不要攪拌，顏色發黃後就關火；
2、用餘溫上色，然後緩緩倒入溫熱的淡奶油，邊倒邊快速攪拌拌勻即成焦糖漿；
3、焦糖瑪奇朵：咖啡杯中加入一勺焦糖漿，倒入黑咖啡攪勻；
4、牛奶加熱到溫熱，用打泡器打出綿密的奶泡，用湯