餃子的原名叫什麼

日期:2024-10-10 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 此後,在餃子的不斷髮展過程中,還有很多叫法, 比如,有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"“交子”等等名稱。據考證:它是由南北朝至唐朝時期的"偃月形餛飩".和南宋時的"燥肉雙下角子"發展而來的,距今已有一千四百我年的歷史了。

餃子的原名叫什麼

餃子原名"嬌耳",是我國醫聖張仲景首先發明的。 他的"祛寒嬌耳湯"的故事在民間流傳至今.

此後,在餃子的不斷髮展過程中,還有很多叫法, 比如,有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"“交子”等等名稱。

餃子源於古代的角子。早在三國時期,魏張揖所著的《廣雅》一書中,就提到這種食品。

據考證:它是由南北朝至唐朝時期的"偃月形餛飩".和南宋時的"燥肉雙下角子"發展而來的,距今已有一千四百我年的歷史了。

新春佳節人們吃餃子,寓意吉利,以示辭舊迎新。

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