酒泡姜有什麼作用

日期:2024-10-22 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 自制生薑酒不但能祛暑、發汗,還能利胃腸、殺菌、抗潰瘍。將生薑用水洗淨切成薄片,放在竹筐上陰乾一天。將陰乾的生薑與酒、冰糖放入玻璃瓶中靜置兩天。

酒泡姜有什麼作用

姜中的薑辣素富含天然活性成分,能刺激面板血管擴張,增強區域性血液迴圈。自制生薑酒不但能祛暑、發汗,還能利胃腸、殺菌、抗潰瘍。

製作方法:

準備生薑300克,冰糖50至100克,酒500克(酒精度佔35%至40%)。將生薑用水洗淨切成薄片,放在竹筐上陰乾一天。將陰乾的生薑與酒、冰糖放入玻璃瓶中靜置兩天。用紗網將生薑過濾後,將酒倒入細口瓶中。放在冷暗處儲存,兩週後可以飲用。