烤箱第一次用有必要空烤嗎
最佳答案 新買的電烤箱第一次使用,需要進行一次空烤,也就是把烤箱門開啟,裡面的配件取出,把功能選擇調到上下火烘烤位置,上管和下管的溫度調到最高230度或者是250度,(看您烤箱的最高溫度是多少),再調時間20分鐘左右。
1、因為首次使用烤箱會散發出異味或者冒煙現象,是塗抹在發熱管上起保護作用的膜遇熱而引起的,所以第一次要空燒。空燒時上下管溫度200度,時間15分鐘,以殺菌和去除異味。
2、新買的電烤箱第一次使用,需要進行一次空烤,也就是把烤箱門開啟,裡面的配件取出,把功能選擇調到上下火烘烤位置,上管和下管的溫度調到最高230度或者是250度,(看您烤箱的最高溫度是多少),再調時間20分鐘左右。(中間可能會看到有點點的煙霧散發出來,是屬於正常現象,因為烤箱發熱管有一層保護油)。
3、新買的烤箱都需要開門空烤十分鐘上左右,是為了把發熱管上的機油烤去,所以空烤的時候會聞到機油味,很正常的,等機油揮發完以後,再用來烤食物就不會有異味了。
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