烤箱做蛋糕用不用加水
最佳答案 一般做蛋糕的時候蛋糕糊裡面不需要加水的,只需要有雞蛋就可以了。不然是會導致蛋糕成分中具有油性乳成分的成分不能融化,影響蛋糕的味道以及外觀。製作蛋糕時,通常會新增適量的牛奶,這會增加香氣並使味道更柔和。
1、一般做蛋糕的時候蛋糕糊裡面不需要加水的,只需要有雞蛋就可以了。
2、不然是會導致蛋糕成分中具有油性乳成分的成分不能融化,影響蛋糕的味道以及外觀。
3、製作蛋糕時,通常會新增適量的牛奶,這會增加香氣並使味道更柔和。
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