可樂雞翼的做法
最佳答案 鍋中加入陳皮、鹽、生薑、料酒、八角。然後把雞翼放入鍋中用小火慢慢炸,炸的兩邊都有點黃黃的。然後把備好的生薑和蒜加入。
可樂雞翼
主料:雞翅中。
輔料:可樂一聽。
配料:八角,姜,蔥段,料酒。
做法:
1、 把買回來的雞翼洗乾淨。鍋內放入水燒開。再把雞翼放進去。也可以把生薑和蒜切成碎末。
2、 鍋中加入陳皮、鹽、生薑、料酒、八角。在煮8到10分鐘。然後把雞翼撈起來,抹上一層老抽上色。
3、 把鍋中的油燒熱。用小火把冰糖熬化。然後把雞翼放入鍋中用小火慢慢炸,炸的兩邊都有點黃黃的。加入半罐可樂。
4、 然後把備好的生薑和蒜加入