可樂可以做鴨肉嗎
最佳答案 材料：鴨肉400g、可樂500ml、油5克、鹽3克、生薑2塊、料酒1湯匙。放入鴨肉一起翻炒。最後放適量鹽調味，大火收汁即可。
材料：鴨肉400g、可樂500ml、油5克、鹽3克、生薑2塊、料酒1湯匙
做法如下：
1、鴨肉洗淨切小塊；
2、生薑去皮切片；
3、炒鍋熱油放入薑片爆香；
4、放入鴨肉一起翻炒；
5、放適量料酒去腥；
6、倒入可樂燜20-35分鐘；
7、最後放適量鹽調味，大火收汁即可。
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