空心菜是涼性的還是熱性的
最佳答案 空心菜,原名蕹菜,又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜,開白色喇叭狀花其梗中心是空的,故稱空心菜。空心菜喜高溫多溼環境,適宜溼潤的土壤,喜充足光照,中國南方農村普遍栽培作蔬菜。
空心菜是涼性食物。
空心菜,原名蕹菜,又名藤藤菜、蕹菜、蓊菜、通心菜、無心菜、甕菜、空筒菜、竹葉菜,開白色喇叭狀花其梗中心是空的,故稱空心菜。空心菜喜高溫多溼環境,適宜溼潤的土壤,喜充足光照,中國南方農村普遍栽培作蔬菜。
空心菜含豐富的維生素與微量元素,它所具有的鈣、鉀、維生素C、胡蘿蔔素、核黃素的含量均比一般疏菜高一至數倍。中醫學認為,蕹菜性味甘鹹、寒滑,其有清熱、解毒、涼血、利尿作用,對熱痢、痔瘡、便秘、便血、奧此、蟲咬皮炎及溼疹,都有一定的食療作用。
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