老料包子怎麼做
最佳答案 把麵粉倒入盆中,把酵母粉或泡打粉一起摻入水中攪勻,這樣和出的面發麵會快些。利用這些時間可以把包子餡調好。面發好以後,揉好,切成一個個麵糰,擀好麵皮,把餡放入皮中,可以包成各式各樣的。
1、把麵粉倒入盆中,把酵母粉或泡打粉一起摻入水中攪勻,這樣和出的面發麵會快些。
2、利用這些時間可以把包子餡調好;
3、面發好以後,揉好,切成一個個麵糰,擀好麵皮,把餡放入皮中,可以包成各式各樣的;
4、放入鍋內蒸,一般大約蒸半個小時差不多了;
5、蒸熟的包子一拍指印馬上會彈起,這樣就可以吃到香噴噴的包子。
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