肋排怎麼做好吃
最佳答案 將肋排洗淨瀝乾，放在一旁備用。將過濾出的汁水倒到肋排中，加入叉燒醬，用手把醬汁均勻抹在肋排上，稍稍按摩10分鐘後蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏20小時以上。用錫箔紙將醃好的肋排包裹起來，放在烤盤中，送入烤箱，2。
主料：肋排一塊。
輔料：叉燒醬三大勺、蔥適量、姜適量、料酒兩大勺、熟芝麻適量。
步驟：
1、將肋排洗淨瀝乾，放在一旁備用。
2、將蔥切成蔥花，姜切成薑片，放在一旁備用。
3、在料理機中加入蔥花、薑片和料酒，打碎後將其轉移到過濾網過濾。
4、將過濾出的汁水倒到肋排中，加入叉燒醬，用手把醬汁均勻抹在肋排上，稍稍按摩10分鐘後蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏20小時以上。
5、用錫箔紙將醃好的肋排包裹起來，放在烤盤中，送入烤箱，2
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