蓮花白是不是白菜
最佳答案 蓮花白學名結球甘藍。起源於地中海沿岸,16世紀開始傳入中國。甘藍具的耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好等特點,現在我國各地普遍栽培,是東北、西北、華北等地區春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
蓮花白學名結球甘藍。
結球甘藍, 十字花科,蕓薹屬。為甘藍的變種。 又名捲心菜、洋白菜、包菜、圓白菜、包心菜、蓮花白、花白、茴子白等。 起源於地中海沿岸,16世紀開始傳入中國。甘藍具的耐寒、抗病、適應性強、易貯耐運、產量高、品質好等特點,現在我國各地普遍栽培,是東北、西北、華北等地區春、夏、秋季的主要蔬菜之一。
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