羅漢果怎麼挑選
最佳答案 看外形：羅漢果的大小不同，價格也自然不同，由於個頭太小的可能生長沒成熟或生長中營養不足，通常以挑選個大，外形完整，形狀較為橢圓形為佳果。搖一搖：買前搖一搖，搖之不動、不響者為佳，而如果搖起來，感覺裡面是鬆動的，就是差果。
1、看外形：羅漢果的大小不同，價格也自然不同，由於個頭太小的可能生長沒成熟或生長中營養不足，通常以挑選個大，外形完整，形狀較為橢圓形為佳果。
2、看成色：挑選表皮為黃褐色，沒有黑斑的，且表面上有絨毛者為佳品。因為羅漢果在採收加工過程中需要烘烤，經過烘烤過羅漢果色澤黃褐，顏色均勻，表面上有細毛。
3、搖一搖：買前搖一搖，搖之不動、不響者為佳，而如果搖起來，感覺裡面是鬆動的，就是差果。