青辣椒怎麼保鮮
最佳答案 冷藏儲存:青辣椒若能在短時間內吃完,只需要冷藏儲存即可。將青辣椒清洗乾淨,擦乾水氣,裝進保鮮袋中密封,再放入冰箱中冷藏,可以儲存1~2周。冷凍儲存:青辣椒若是有很多,短時間內吃不完,可以冷凍儲存。
1、冷藏儲存:青辣椒若能在短時間內吃完,只需要冷藏儲存即可。將青辣椒清洗乾淨,擦乾水氣,裝進保鮮袋中密封,再放入冰箱中冷藏,可以儲存1~2周。儲存期間如有損傷,必須立刻取出,否則會影響其他好青辣椒腐爛。
2、冷凍儲存:青辣椒若是有很多,短時間內吃不完,可以冷凍儲存。將青辣椒清洗乾淨,切塊後冷凍儲存,可以儲存1個月左右。
3、水裡儲存:將青辣椒裝入塑膠袋裡面,再用牙籤在塑膠袋上紮上幾個小洞。準備一盆幹靜的水,將辣椒放進水裡面,將水盆放入通風處儲存,可以儲存一個月左右。如果袋子裡面出現有水珠,可以將袋子開啟通風。
4、裝瓶儲存:準備一個乾淨的玻璃瓶子,瓶子裡面沒有一滴水,將辣椒放進去,同時加入一勺鹽,將玻璃瓶子放在乾燥處的地方,可以儲存一個月左右。
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