如何挑選貴妃芒
最佳答案 如果聞起來有酸味或者酒精味,那就說明貴妃芒變質了,這時候就不要再食用了。成熟的貴妃芒在揉搓後其果皮會產生果紋。如果果紋特別深,並且所佔面積較大,那就說明貴妃芒熟透了,大家可以根據自己的實際情況挑選。
1、看形狀。按形狀來說,優質的貴妃芒是圓形的或著足球形狀的,而扁平的貴妃芒就是一般的了。
2、看果蒂。成熟的貴妃芒其果蒂周圍的果肉應當是鼓起的,而且是比較圓的。這是因為在芒果成熟之前,其果肉沒有完全成熟,所以它的果蒂一端會比較平坦。而成熟之後,果肉就很豐滿了,因此果蒂部分會鼓起來,而不再是扁平的了。
3、聞氣味。成熟的貴妃芒聞起來是甜果的香味。如果聞起來有酸味或者酒精味,那就說明貴妃芒變質了,這時候就不要再食用了。
4、輕搓果皮。在挑選貴妃芒的時候,可以輕輕用指尖揉搓貴妃芒的表皮。成熟的貴妃芒在揉搓後其果皮會產生果紋。如果果紋特別深,並且所佔面積較大,那就說明貴妃芒熟透了,大家可以根據自己的實際情況挑選。
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