使用微波爐有哪些禁忌
最佳答案 忌油炸食品：在使用微波爐加熱油炸食物時，如果溫度過高，油會發生飛濺導致火災。忌使用封閉容器：用微波爐加熱液體時應使用廣口容器，以防在高溫加熱時，容器發生爆炸。帶殼的雞蛋也一樣，因為帶皮帶殼的食物放在微波爐裡面加熱時，由於受熱不均勻，內部會產生過大的壓力，一旦超過極限，就會釋放壓力發生爆炸。
1、忌油炸食品：在使用微波爐加熱油炸食物時，如果溫度過高，油會發生飛濺導致火災。萬一微波爐真的起火時，不要急於開啟微波爐的門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
2、忌使用封閉容器：用微波爐加熱液體時應使用廣口容器，以防在高溫加熱時，容器發生爆炸。因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
3、忌密封包裝的食品：帶密封包裝的食品最忌在微波爐裡直接加熱，以免爆炸。帶殼的雞蛋也一樣，因為帶皮帶殼的食物放在微波爐裡面加熱時，由於受熱不均勻，內部會產生過大的壓力，一旦超過極限，就會釋放壓力發生爆炸。
4、忌長時間在微波爐前工作：為了減少微波輻射，微波爐開啟後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外，眼睛更不要盯著看。
5、忌將普通塑膠容器、塑膠袋等放入微波爐加熱：普通的塑膠容器、塑膠袋不耐高溫，加熱很容易變形。此外，高溫下它還可能釋放出有毒物，危害健康。應該儘量選擇耐高溫的微波爐專用容器。
6、忌在微波爐上放東西：微波爐的上方設有出風口，如果被其他物品遮蓋住，會導致其內部因溫度過高而老化，還可能發生短路。