魚丸的選購有什麼技巧
最佳答案 要選擇包裝完好，標識明確，有效儲存期長的產品。要注意包裝內的產品是否呈自然色澤。要注意是否有解凍現象，良好的速凍食品應堅硬。
1、要把大廠生產或名牌的產品作為首選。
2、就近選擇到有低溫冷櫃的商店購買。
3、要選擇包裝完好，標識明確，有效儲存期長的產品。
4、要注意包裝內的產品是否呈自然色澤；若附有斑點或變色，即表示已變質。
5、要注意是否有解凍現象，良好的速凍食品應堅硬。
6、每次採購都要在最後才取速凍食品，以免離開冰櫃時間過長，一般戶外儲存時間在1小時左右，使用保溫袋則可儲存4小時左右。