怎麼看冬棗熟沒熟

日期:2023-03-06 分類:綜合百科 投稿:yangang

最佳答案 看外表:生冬棗的顏色一般呈青綠色(品種本身顏色除外),且沒有光澤,而熟了的冬棗顏色是青中帶紅,外表光亮。看大小:相同冬棗品種中,大個的冬棗成熟度會高一些,水分足,甜度更高。

怎麼看冬棗熟沒熟

1、看外表:生冬棗的顏色一般呈青綠色(品種本身顏色除外),且沒有光澤,而熟了的冬棗顏色是青中帶紅,外表光亮。

2、看大小:相同冬棗品種中,大個的冬棗成熟度會高一些,水分足,甜度更高;小個的冬棗味道會偏酸,水分較少,口感也一般,因此挑大一點的冬棗味道會好一些。

3、嘗味道:熟的冬棗糖分要高一些,嚐起來味道比生冬棗要好,生冬棗酸味較重,汁水少,在選購是這樣的冬棗最好不要買。