白菜炒魚豆腐怎麼做
最佳答案 魚豆腐切片,大白菜撕成小塊,洗淨備用;鍋裡放油,七成熱時放入少許幹辣椒和花椒入鍋爆香;放入大白菜翻炒,白菜變軟後加魚豆腐翻炒;放少許生抽、蠔油、少許清水,中小火燉煮2分鐘;放鹽、雞精,出鍋。
魚豆腐切片,大白菜撕成小塊,洗淨備用;
鍋裡放油,七成熱時放入少許幹辣椒和花椒入鍋爆香;
放入大白菜翻炒,白菜變軟後加魚豆腐翻炒;
放少許生抽,耗油,少許清水,中小火燉煮2分鐘;
放鹽、雞精,出鍋。
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